Del origen a tu taza · Bogotá
Café de especialidad
y experiencias en Bogotá.
Un nuevo sabor a lo cotidiano.
Café de tostión reciente, con aromas vivos y todo el carácter de su origen. Elige tu favorito para casa o descubre nuevos sabores en nuestras catas y cursos.
Café desde $25.000 COP 250 g · tostión reciente
Grupos pequeñosAprendizaje prácticoSin experiencia previa
Café de tostión reciente.Aprende. Prueba. Disfruta.Pasión que se comparte.
01 / Café fresco para tu ritual
Café fresco.
Se nota en la taza.
Tostamos en lotes pequeños para ofrecerte café de tostión reciente. Disfruta aromas más vivos y los matices de cada origen. Elige tu perfil y consulta las opciones disponibles.
Ver catálogo (PDF)01
Más aroma.
La tostión reciente ayuda a conservar los aromas que hacen especial a cada café.
02
Más carácter.
Explora el dulzor, la acidez y los matices propios de cada origen.
03
Mejor en tu taza.
Te orientamos sobre molienda, conservación y preparación para disfrutarlo en casa.
02 / Catas y cursos en Bogotá
Experiencias de café.
Elige tu próximo descubrimiento.
Un plan para compartir, una mejor taza en casa o una nueva habilidad. Compara las opciones y abre los detalles de la que te interese.
Cata de café de especialidad
Para compartir un plan distinto y descubrir qué te gusta en un café. No necesitas conocimientos previos.
Desde $80.000 COPpor persona2 horas · 4–6 personas
Qué aprenderás y cómo será
Qué vas a explorar
- Reconocer aromas antes y después de probar el café.
- Distinguir acidez, dulzor y cuerpo sin confundirlos con intensidad.
- Relacionar tus sensaciones con tus preferencias de sabor.
Lo que te llevas
Podrás describir mejor lo que percibes y elegir café con más criterio.
Cómo será la sesión
Comenzamos por cómo observar y probar una taza. Exploramos las sensaciones con una guía cercana y cerramos poniendo en palabras lo que descubriste.
Curso de métodos
Para quienes preparan café en casa y quieren dejar de ajustar todo al azar. Puedes empezar desde lo básico.
Desde $160.000 COP2–3 horas · 1–4 personas
Qué aprenderás y cómo será
Qué vas a explorar
- Entender la relación entre cantidad de café, agua y molienda.
- Observar cómo el tiempo y la extracción cambian la taza.
- Ajustar una variable a la vez para reconocer su efecto.
Lo que te llevas
Te llevarás una receta para practicar y una forma de decidir qué cambiar en tu próxima preparación.
Cómo será la sesión
Conversamos sobre cómo preparas café, trabajamos una receta y revisamos sus ajustes. Cuéntanos qué método usas al consultar para acordar el enfoque del curso.
Experiencia personalizada
Para explorar un interés concreto: espresso, latte art o tu método favorito. Definimos el alcance contigo antes de reservar.
Desde $220.000 COP2–4 horas · 1–4 personas
Qué aprenderás y cómo será
Qué vas a explorar
- Definir qué quieres mejorar y desde dónde empiezas.
- Trabajar las variables y la técnica relacionadas con ese objetivo.
- Revisar tus dudas y los siguientes pasos para practicar.
Lo que te llevas
La meta es que avances en un objetivo concreto, con recomendaciones que puedas aplicar a tu preparación.
Cómo será la sesión
Al consultar, dinos qué te interesa, qué experiencia tienes y qué equipo utilizas. Con esa información acordamos el tema, la duración y las condiciones de la sesión.
Valores de referencia en COP. Confirmamos el total de tu plan y la disponibilidad antes de reservar.
¿Prefieres tenerlo a mano? Consulta nuestra propuesta en el catálogo.
Ver catálogo (PDF)03 / Nuestra esencia
Pasión por el origen.
Cercanía en cada taza.
Colombia tiene una riqueza cafetera que merece estar en nuestra vida diaria. En Origen, Pasión y Café acercamos ese mundo a tu taza: sin complicarlo, con curiosidad y con criterio.
En Bogotá creamos espacios para aprender haciendo, descubrir nuevos sabores y compartir lo que hace especial a cada café.
Conversemos sobre café
Origen que importa
Seleccionamos cafés con trazabilidad y exploramos cómo el origen y el proceso cambian su sabor.
Aprender con las manos
Molienda, receta, extracción y ajuste. Menos términos difíciles; más herramientas para tu próxima taza.
Un espacio para tu curiosidad
Grupos pequeños y guía cercana. Puedes empezar desde cero o profundizar en lo que ya te apasiona.
04 / Así de sencillo
Tu café o experiencia.
Empecemos aquí.
Una experiencia para compartir o tu café para casa. Aquí empieza el plan; lo confirmamos contigo por WhatsApp.
Ir al formularioElige lo que te gusta
Una cata, un curso, una sesión a tu medida o una bolsa de café.
Prepara tu consulta
Completa el formulario y continúa en WhatsApp para enviarnos tu idea.
Confirmamos contigo
Acordamos disponibilidad, lugar o envío y valor total. Solo entonces confirmamos tu reserva o pedido.
05 / Resolvamos tus dudas
Tus preguntas.
Respuestas claras.
Algunas respuestas para elegir con tranquilidad.
¿El precio mostrado es el total de mi reserva?
La cata parte de $80.000 COP por persona, para grupos de 4–6 personas. Antes de reservar, confirmamos contigo el valor total y las condiciones de la experiencia elegida.
¿Necesito saber de café para ir a una cata?
No. La cata está pensada para empezar desde la curiosidad. Te guiamos para reconocer aromas, acidez, dulzor y cuerpo, paso a paso.
¿Dónde se realizan las experiencias?
Te recibimos en Bogotá, únicamente con cita confirmada. Al organizar tu experiencia te compartimos la ubicación y las indicaciones de llegada.
¿Qué diferencia hay entre una cata y un curso de métodos?
En la cata exploras los aromas y sabores del café durante 2 horas. En el curso de métodos trabajas la preparación: molienda, proporciones, agua y extracción, durante 2–3 horas.
¿Puedo reservar para un grupo o un evento?
Sí. Las catas están planteadas para 4–6 personas; los cursos y sesiones personalizadas, para 1–4. Para otros tamaños de grupo o una barra de café para eventos, cuéntanos tu idea y revisamos una propuesta.
¿Por qué elegir café de tostión reciente?
Con el tiempo, el café pierde parte de sus aromas. La tostión reciente ayuda a conservarlos y a disfrutar mejor el carácter de cada origen. Trabajamos con lotes pequeños y te orientamos sobre conservación, molienda y reposo según tu método de preparación. Por WhatsApp puedes consultar los cafés disponibles y coordinar tu pedido.
¿Cómo compro café para mi casa?
Elige Blend de Casa, Bourbon Rosado o Bourbon Sidra. Al pulsar “Lo quiero”, el formulario conserva tu selección. Las bolsas son de 250 g: Blend de Casa cuesta $25.000 COP; Bourbon Rosado y Bourbon Sidra, $40.000 COP cada uno. Por WhatsApp confirmamos molienda, disponibilidad y envío.
¿Enviar el mensaje confirma mi reserva?
No. Es una consulta inicial. Tu reserva o pedido se confirma cuando acordemos contigo disponibilidad, valor total y los detalles por WhatsApp.